Nuggetsy po mojemu :)

dnia

W tym wpisie podam Wam fajny przepis na nuggetsy, które smakują mega. Niestety nie są one zbyt dietetyczne, ale nie dajmy się zwariować… nie jemy tego na codzień. Mój syn je uwielbia.

Składniki dla czterech osób:
-jedna podwójna dość spora pierś z kurczaka
-mleko
-cebula prażona – oczywiście od #frutavita
-mąka pszenna
-bułka tarta
-sól, pieprz, papryka słodka, jak lubicie na ostro można dodać paprykę chili czy pieprz cayenne
-olej do smażenia

Sposób przygotowania:
Mięso kroimy na kawałki takie ok. 3x3cm. Do miski wlewamy mleko, dodajemy sól, pieprz, paprykę i mieszamy. Następnie do tak przygotowanej marynaty wkładamy pokrojoną pierś z kurczaka, mieszamy wszytko ładnie i odkładamy do lodówki na około 2 godziny. W międzyczasie przygotowujemy panierkę. Na talerz wysypujemy mąkę, bułkę tartą i cebulę prażoną (ja ją trochę rozdrobniłam za pomocą wałka do ciasta 🙂 ) i po raz kolejny mieszamy ;). Rozgrzewamy olej – wlałam go dość sporo tak żeby moje nuggetsy był zanużone w oleju do połowy. Filety wyciągamy z lodówki i obtaczamy kawałek po kawałku w panierce. Wrzucamy na dobrze rozgrzany olej. Smażymy z każdej strony do czasu aż panierka ładnie nam się zarumieni.

Smacznego!!!

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s