Kotlety z piersi z kurczaka i pomidory w śmietanie

dnia

Składniki na kotlety dla 4 osób:

-1 podwójna pierś z kurczaka

-2 jajka

-bułka tarta

-czosnek granulowany

-sól, pieprz

-słodka papryka mielona

 

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka kroimy na kilka kawałków i rozbijamy według uznania. Ja z moim synem uwielbiamy megaśnie cieńkie kotlety.

WhatsApp Image 2018-03-05 at 20.38.18 (2)

Do głębokiego talerza wbijam dwa jajka, dodaję sól, pieprz, czosnek granulowany, słodką paprykę i mieszam wszystko razem.

Rozbite kotlety maczamy najpierw w jajku z przyprawami anastępnie w bułce tartej. Smażymy je na dobrze rozgrzanej patelni przez krótką chwilę po 3-4 minuty z każdej strony. Jeśli robicie grube kotlety powyżej 0,5cm smażcie je dłużej5-6 minut z każdej strony.

 

Składniki na pomidory w śmietanie:

-4 pomidory

-1 cebula

-5 łyżek śmietany

-1łyżka octu

-sól, pieprz

 

Przygotowanie:

Pomidory myjemy i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i również kroimy w kostkę. Wszystko wrzucamy do jednej miski. w kubku rozrabiamy śmietanę z łyżką octu, solą i pieprzem. Tak przygotowana miksturę dodajemy do pomidorów, Mieszamy i gotowe 😉

WhatsApp Image 2018-03-05 at 20.38.17 (1)

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s